Скачать или смотреть Маринованные кальмары к Новогоднему столу! Pickled squid for the New Year's table

Ингредиенты:

Кальмар-1 шт.
Чили перец-половина
Чеснок-1 зубчик.
Соль.
Сок лимона-2 ч.л.
Перец.
Кориандр.
Оливковое масло.
Петрушка-не много.
Сахар.


Рецепт:
Кальмара чистим и удаляем внутренности.
Режим кольцами и бросаем в кипящую воду на 1,5-2 минут. Больше не варите, а то будут жесткие.
К кальмарам добавляем мелко рубленый чеснок, рубленный чили перец и петрушку.
Добавляем соль, сахар, сок лимона, перец, кориандр и оливковое масло. Перемешиваем и даём настояться 30 минут.

Ingredients:

Squid-1 pcs.
Chili pepper-half.
Garlic-1 clove.
Salt.
Lemon juice-2 tsp.
Pepper.
Coriander.
Olive oil.
Parsley is not much.
Sugar.

Recipe:

We clean the squid and remove the insides.
Mode with rings and throw it into boiling water for 1.5-2 minutes. Don't cook anymore, or they'll be tough.
Add finely chopped garlic, chopped chili pepper and parsley to the squid.
Add salt, sugar, lemon juice, pepper, coriander and olive oil. Stir and let it brew for 30 minutes.