Resepi : Ayam Goreng Sambal Berlado (menggunakan tepung magic)

Video ini ingin saya share recipe masakan atuk pada masa zaman kecil says, bagi kawan-kawan yang enjoy video ini, click like dan subscribe ya
Terima kasih banyak-banyak

Isi ayam 1.5kg
Bahan perep ayam (perap 1 jam)
1. serbuk kunyit 1 1/2 sudu kecil
2. serbuk kari daging 1 1/2 sudu kecil
3. serbuk cili 1 1/2 sudu kecil
4. serbuk lada putih 1 sudu kecil
5. serbuk bawang putih 1 1/2 sudu kecil

Bahan bancuhan utk ayam siap perap
1. tapung magic secukup    • Resepi : Tepung Magic Atuk (Tepung Se...  
2. garam 1/2 sudu kecil
3. air secukup

Bahan tumis
1. serai 2 tangkai
2. bahan kisar kasar
-cili padi merah & hijau 50 tangkai
-cili merah & hijau 6 tangkai
-bawang putih 14 ulas
-halia 2 inci
-bawang kecil 10 biji
-bawang besar 2 biji
*sos tiram 1 sudu
*sos ikan thai 1 1/2 sudu
*garam secukup rasa
*gula perang secukup rasa

   • Resepi : Tepung Magic Atuk (Tepung Se...  
   • Resepi : Rempah Magic Atuk(Rempah Ser...  
   • Resepi : Mee Rojak Atuk  
   • Resepi : Mee Jawa Atuk  
   • Resepi : Asam Laksa Atuk  
   • Resepi : Mee Hailam Atuk  

  / masakan.atuk