Скачать или смотреть வாழைப்பூ பக்கோடா | 5 Minutes Snacks | Valaipoo pakoda | Evening Snacks recipe | Immunity Booster

வாழைப்பூ பக்கோடா | 5 Minutes Snacks | Valaipoo pakoda | Evening Snacks recipe | Immunity Booster

Welcome to Pinks Kitchen TAMIL(தமிழ்), my food blogging channel now in tamil language. Here you can watch all Indian, continental ,Mexican, Arabian ,Mediterranean, Chinese recipes with my twist to it all in Tamil now.
Please subscribe to our channel and share it with your friends. Do try all our recipes and share your comments below.

Check out videos in English in Pinks kitchen,
   / @pinkskitchen  

தேவையான பொருட்கள்:
வலாய்பூ: 1 கோப்பை
வெங்காயம்: 1 எண்
பச்சை மிளகாய்: 1 எண்
கறி இலைகள்: சில
கொத்தமல்லி இலைகள்: சில
ஜீரா: 1 தேக்கரண்டி
பெசன் அல்லது கிராம் மாவு: 1/2 கோப்பை
அரிசி மாவு: 1/4 கோப்பை
உப்பு: 1/2 தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள்: 1/2 தேக்கரண்டி
எண்ணெய்: வறுக்கவும்

முறை:
1. இன்று வாழை மலர் பக்கோடா அல்லது வலாய்பூ பக்கோடா செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம். இது மிகவும் சுவையான மற்றும் உடனடி சிற்றுண்டி செய்முறையாகும்.
2. ஒரு கலக்கும் பாத்திரத்தில், 1 கப் வலாய்பூ அல்லது வாழை மலர், 1 வெங்காயம் இறுதியாக நறுக்கியது, 1 பச்சை மிளகாய் இறுதியாக நறுக்கியது, சில நறுக்கிய கறி இலைகள், சில நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலைகள், 1 தேக்கரண்டி சீரகம் அல்லது ஜீரா, 1/2 கப் பெசன் அல்லது கிராம் மாவு, 1/4 கப் அரிசி மாவு, 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் 1/2 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள். அனைத்து பொருட்களையும் உங்கள் கைகளால் கலக்கவும். நீங்கள் அனைத்து பொருட்களையும் நன்றாக பிசைந்து கொள்ள வேண்டும், இதனால் வெங்காயம், கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் சுவைகள் நன்றாக வரும். இப்போது அனைத்து பொருட்களும் கலந்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளப்படுகின்றன, எனவே சோம் தண்ணீரை தெளிக்கவும், நல்ல மற்றும் அடர்த்தியான பக்கோடா நிலைத்தன்மையும் கிடைக்கும் வரை நன்கு கலக்கவும்.
3. இப்போது பொருட்கள் அனைத்தும் நன்றாக வந்துள்ளன. ஒரு சிறிய பகுதியை வெளியே இழுத்து தயாராக வைக்கவும். நீங்கள் எந்த வடிவத்தையும் உருவாக்க தேவையில்லை. பக்கோடாக்கள் எப்போதும் ஒழுங்கற்ற வடிவத்தில் இருக்கும்.
4. இரும்பு தொட்டியில் சிறிது எண்ணெய் சூடாக்கவும். எண்ணெய் நன்றாகவும் சூடாகவும் இருக்கும்போது பக்கோடாக்களை நடுத்தர தீயில் வறுக்கவும். இரண்டு நிமிடங்களுக்குப் பிறகு அதை ஓத் பக்கமாக புரட்டி, இதை மீண்டும் 2 நிமிடங்கள் நடுத்தர தீயில் வறுக்கவும்.
5. இப்போது எண்ணெய் குமிழ்கள் தீர்ந்துவிட்டன, பக்கோடாக்கள் நன்றாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கின்றன, எனவே இப்போது அவற்றை அகற்றலாம். ஒரு கப் தேநீருடன் நன்றாகவும் சூடாகவும் பரிமாறவும், உங்கள் குடும்பத்தினருடனும் நண்பர்களுடனும் மகிழுங்கள்.
6. மிகவும் ருசியான, கசப்பான, எளிதான மற்றும் உடனடி சிற்றுண்டி செய்முறையாகும், எனவே இந்த வாழை மலர் பக்கோடா அல்லது வாலிபூ பக்கோடா ரசீப்பை உங்கள் வீட்டில் முயற்சி செய்து உங்கள் கருத்தை எனக்கு மீண்டும் எழுதுங்கள்.
7. இனிய சமையல் !!


Music: www.bensound.com
https://www.bensound.com/royalty-free...
https://www.bensound.com/royalty-free...
Software used :

Adobe photoshop CS6 : https://www.adobe.com/in/products/pho...
Filmora Wondershare : https://filmora.wondershare.com/
Adobe Premiere Pro : https://www.adobe.com/in/products/pre...

Tags:
tamilnadu food,home recipes,mother food,traditional,vegetarian,vazhaipoo pakoda in tamil,வாழைப்பூ பக்கோடா,Evening Snacks recipe,Valaipoo pakoda,tea pakoda snacks,Valaipoo pakoda recipe,Valaipoo,Pakoda recipe,Snacks recipe,tea coffee snacks,vazhaipoo pakoda,vazhaipoo pakoda seivathu eppadi,banana flower pakora in tamil,banana flower pakoda,how to make banana flower pakoda,banana flower recipes,vazhaipoo vadai,vazhaipoo pakoda in tamil,Banana flower chili,Valaipoo chilli,how to make valaipoo recipe,vegetarian recipes,healthy recipes in tamil,Valaipoo recipe

#SnacksRecipes
#வாழைப்பூ
#Pakoda