滿足的味道|雲吞麵都可以中西合璧?!|黎諾懿 |雲吞麵|大地魚

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【 滿足的味道 】雲吞麵都可以中西合璧?!

煮一碗雲吞麵,睇起上嚟好似好簡單,但其實煮一碗頂級嘅雲吞麵,過程一啲都唔簡單。先講講個大地魚乾湯底,除咗燒魚乾之外,煲湯時落材料嘅次序、火候控制都好重要㗎!睇完傳統雲吞麵,當然就要再睇下新派嘅雲吞麵做法啦~將中西文化結合,令到口感層次更上一層樓!

滿足的味道|星期一至三晚 10:30 PM|翡翠台

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