macafame dolce alle mele con pane raffermo ricetta macafame

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macafame è un dolce alle mele utilizzando del pane raffermo , per fare il macafame si utilizzano ingredienti semplici come il latte, il pane raffermo e mele. il macafame è un dolce alle mele con pane raffermo ammollato nel latte con l'aggiunta di uva passa e gherigli di noce.
Il macafame oltre ad essere una ricetta di semplice esecuzione è ottima come dolce di mele .
ingredienti:
250 gr pane raffermo senza crosta
500 ml latte intero caldo ma non bollente
700 gr mele
1 limone biologico
100 gr uvetta
80 gr burro
120 ml grappa secca
3 uova intere
50 gr gherigli di noce
120 gr zucchero semolato
1 bustina di lievito per dolci
zucchero a velo quanto basta
nel macafame dopo averlo cotto lasciarlo nel suo tegame a raffreddarsi prima di metterlo sul piatto da portata.

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Il tempo di cottura delle ricette varierà a seconda del proprio forno per cui consiglio ogni tanto di verificare l'andamento della cottura
per qualsiasi dubbio e precisazione sulla ricetta , mettete la domanda in descrizione, vi risponderò il prima possibile

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