Torcik ptysiowy z kremem ze śmietany i serka mascarpone - słomka ptysiowa / agatabodkuchni

Torcik ptysiowy - jest to proste ciasto bez pieczenia ze słomką ptysiową, przekładane pysznym kremem ze śmietanki i serka mascarpone. Jako dodatek wykorzystałam dżem porzeczkowy co przełamuje smak kremu i przez to ciasto jest jeszcze smaczniejsze.

Składniki zawsze są pod opisem filmiku.
Szklanka jest zawsze o pojemności 250 ml.
Jeżeli w filmiku mowa jest o mące pszennej, to zawsze jest to mąka tortowa, jeśli jest inaczej to o tym informuję .
Wszystkie moje przepisy są sprawdzone, często odgrzebane z przeszłości 😀. Staram się pokazywać dokładnie jak przygotowuję każdy wypiek, danie itp. Wiem, że dla niektórych osób może być to za szczegółowe, ale czasami po przepisy sięgają osoby, które potrzebują takich detali 🙂.


Składniki na krem:
1000 ml śmietanki 36% 
500 g serka mascarpone
5 łyżek cukru pudru
2 śmietan fix
300 g dżemu z czarnej porzeczki 

Dodatkowo:
ok 500 g słomki ptysiowej


#agatabodkuchni #domoweciasto #przepis #ciastobezpieczenia #tort #creamcake #bezpieczenia
#śmietanowiec #śmietana #sweet #deser #słodkości #przepisykulinarne #ciasta #szybkieciasto #serek #Agata