如何自製古法天然汽水？來看看超級食物水克菲爾二次發酵神奇的威力【Ki酵Bar】

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什麼是真正的汽水?
二千年前，沒有二氧化碳，沒有色素，沒有香精，但是有一群製造汽水的釀造師，它們叫做水克菲爾 Water Kefir!

水克菲爾（Tibicos，亦作water kefir），也叫作中國菌菇、太陽菌菇、緹比水晶等，是一種益生菌的特別組合，由共生微生物維持的穩定菌落，在室溫下以糖水餵食1-3天的發酵飲料。

什麼是水克菲爾?
   • 水克菲爾是什麼？Water Kefir 21世紀的超級食物 【Ki酵Bar】  

水克菲爾怎麼養?
   • 如何製作水克菲爾/How to make Water Kefir 【Ki酵...  

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