POLLO AL CHAMPIÑÓN súper fácil de hacer y riquísimo

Hoy les traigo una bomba, POLLITO CON SALSA DE CHAMPIS que van a enloquecer 💣💣
Nunca probaste algo igual, es increíble y muy muy simple de preparar. Espero que les guste esta receta y no se olviden de darle amor ❤️ obviamente que esta es mi versión, pueden no ponerle cebolla, solo hongos, pueden ponerle verdeo al final, lo hacen como quieran, yo les enseño como lo hago yo 😉
Empezamosssss, vamos a necesitar:
🍗3 pechugas
🍗3 cebollas
🍗2 dientes de ajo
🍗Hongos a gusto
🍗Condimentos
🍗1 taza de leche
🍗2cdas de maicena
🍗Crema de leche a gusto
Arrancamos sellando el pollo, yo usé pechugas, pero podes usar cualquier presa que quieras. Lo doramos de ambos lados y reservamos. En la misma sartén rehogamos las cebollas cortadas bien chiquitas, una vez que transparentan, agregas ajo picado bien chiquitito. Condimentamos muy bien, pimentón, mix para pollo, eso usé. Agregamos la crema de leche, también podes usar queso crema, que queda más liviano, mezclamos. Disolvemos la maicena en una taza de leche y se lo agregamos. La maicena va a hacer que la salsita espese, ehhh buen tippp 🤙🏻 sumamos los champis y el pollo y dejamos cocinar unos 15/20min, o hasta que el pollo se cocine bien, esto depende de la presa que hayas elegido, porque las pechugas demoran menos que por ejemplo una pata de pollo. También podes ir agregándole más leche a la salsa, eso lo vas manejando. Y listo amor, a brillarrrrr, lo acompañas con pasta, papitas, puré, vegetales al horno, lo que se te ocurra 😉😉