Baumwollröllchen/Die weichsten Brötchen der Welt!!!/PAMUK KIFLICE/Butter rolls/

Описание к видео Baumwollröllchen/Die weichsten Brötchen der Welt!!!/PAMUK KIFLICE/Butter rolls/

ZUTATEN:
500ml warme Milch
1 Beutel Trockenhefe
1 EL Mehl
1 EL Zucker
(10 Minuten ruhen lassen, damit die Hefe aufgehen kann)

2 Eiweiß
1EL Sauerrahm
150ml Öl
1kg gesiebtes Mehl
1 EL Salz

Und noch:
Sesam, Butter...(Frischkäse 200g, Nutella)



SASTOJCI:
500ml mlakog mlijeka
1 kesica suvog kvasca
1 kasika brasna
1 kasika secera
(Ostaviti 10 min.da kvasac nadodje)


2 bijelanca
2 kasike pavlake
150 ml.ulja
1 kg prosijanog brasna
1 kasika soli

I jos:
Susam,puter...(friski sir 200g,nutela)

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