Грей-фрированная курица в горячей перцевой соусе (Kanpoonggi)

Описание к видео Грей-фрированная курица в горячей перцевой соусе (Kanpoonggi)

материал

500г мясо куриного ноги
1 зеленый лук
1/2 зеленый перец
1/2 красный перец
1 шунтанский перц
5 чесночных клеток
8 лишних перца вьетнамского языка
1 литр жареного масла
Тилийное масло 3T

Молодежная маринада
Соль 1/2ts, джингер сок 1ts, вкус саке 1T, немного перец

Темпура тесто
1 стакан (200 мл) картофельной крахмалы
1 яйцо

Уборочный соус
3T сахара, 2T соевого соуса, 1T сакэ, 1ts соуса устрицы, 3T уксуса, немного перца, 3T воды

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео