Antiinflammatorisk kost, vad är det? - Åsa Carbeskär

Vad innebär antiinflammatorisk kost? Kan antiinflammatorisk kost ta bort alla sjukdomar och värk? Hur kan du maximera din hälsa med antiinflammatorisk kost? Vilka födoämnen skapar inflammation? Alla behöver en blandning av olika närings-ämnen varje dag för att fungera och må bra! Hur mycket energi och näringsämnen som just du behöver beror på kön, ålder, din hälsa och hur mycket du rör dig. Att äta nyttigt är en fråga om balans. Det är vad du äter, hur mycket samt hur ofta du äter som påverkar din hälsa på kort och lång sikt. Åsa kommer lyfta frågan om vinsten av att öka mängden antiinflammatoriska födoämnen i din kost. Du kommer få lära dig sambandet mellan låggradig inflammation, värk och val av födoämnen.

Åsa Carbeskär har en fil.kand som studie- och yrkesvägledare (SYV) samt en högskolekurs i yrkesval och allergier. I och med hennes egna hälsoerfarenheter och sitt fördjupade intresse kring kost och hälsa har hon även utbildat sig till avspännings- och stresshanteringspedagog, kostrådgivare samt friskvårds- och kostkonsult (en bred utbildning som beskriver hur vår livsstil kopplat till bl.a. motion, träning, avspänning, kost m.m. påverkar vårt mående).