Шикарный салат на новогодний стол 2023 для большой семьи: дешево, но очень вкусно!
Этот вкусный и полезный салат из свеклы идеально подойдет на все случаи жизни! Он идеально подходит для праздничных блюд, так как его быстро и легко приготовить, а также он вкусный и сытный.
Мало кто знает об этом вкусном и полезном салате, поэтому обязательно поделитесь им со своими друзьями и семьей. Это идеальное блюдо для вечеринки, и оно определенно станет хитом!
Русский салат - один из самых популярных и полезных салатов в мире! Мало кто знает этот восхитительный рецепт, и я собираюсь показать вам, как легко и вкусно его приготовить. Этот салат идеально подходит для всех вечеринок и является отличным способом получить свою ежедневную дозу витаминов и минералов. Вам понравятся вкус и полезная текстура этого салата. Давайте начнем!
Вы когда-нибудь пробовали русский салат? Этот полезный, вкусный и немного неожиданный салат идеально подходит для всех вечеринок! Он идеально подходит для тех случаев, когда у вас есть компания или вы просто хотите приготовить вкусный салат, который произведет впечатление на ваших друзей.
Этот салат из свеклы - отличный способ получить овощи и полезные питательные вещества. Кроме того, его очень легко приготовить, так что вы сможете быстро и легко приготовить его для своей следующей вечеринки. Если вы ищете вкусный салат, который понравится всем в зале, тогда попробуйте этот рецепт!
Ингредиенты:
1. Сельдь слабосоленая (я использую селедку в масле "Матиас") - 500 гр
2. Свёкла 350 гр
3. Картофель отварной - 500 гр
4. Морковь отварная - 300 гр
5. Сыр - 150 гр
6. Яйца вареные - 5-7 шт
7. Яблоко (не сладкое!) - 3 шт
8. Майонез 300 гр
9. Соль и перец по вкусу
Для маринования лука:
1. Лук - 1 шт
2. Соль 1 ч.л
3. Сахар 1 ч.л
4. Уксус столовый (у меня 70 проц). 1 ч.л
5. Вода (комнатной температуры) 100 гр
Лук очистить, нарезать кубиками (кольцами, полукольцами)
Переложить лук в глубокую миску. Добавляем соль, сахар и уксус. Вливаем воду, хорошенько перемешиваем до растворения соли и сахара. Оставим лук мариноваться на 10-15 минут. Затем лук откинуть на сито. Маринованный лук для салата готов.
Салат состоит из 8 слоев
Вес около 2,5 кг
Форма 20×20 см
Высота 7 см
Приготовление:
Картофель - трем на крупной терке.
Морковь - трем на крупной терке.
Свёкла - трем на крупной терке.
Яйца - трем на крупной терке.
Сыр - трем на крупной терке.
Яблоко - трем на крупной терке, слить лишнюю жидкость, добавить к нему 1 ст. ложку майонеза и хорошо перемешивать.
Рыба - режем небольшими кубиками. Сначала открываем вакуумную упаковку от сельди, затем откидываем на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Маринованный лук.
Сборка салата "Селедка под шубой с яблоками" в виде торта:
1 слой. На дно формы выкладываем тертый картофель. Распределяем картофель по всему периметру, немного придавливая ложкой или вилкой. Посолить и поперчить, если при варке соль не добавлялась. Промазывать слой майонезом по желанию.
2 слой. Выкладываем нарезанное филе сельди. Его тоже распределяем по поверхности.
3 слой. Маринованный лук.
4 слой. Морковь. Посолить, поперчить, промазать майонезом.
5 слой. Тертый сыр. Промазываем майонезом.
6 слой. Тертые яйца. Распределяем, промазываем майонезом.
7 слой. Смесь яблока с майонезом. Вымытые яблоки обсушить, натереть на крупной терке. Отжать лишнюю жидкость.
8 слой. На самый верх натираем свёклу. Промазываем обильно майонезом.
Слоеный салат готов.
Убираем салат в холодильник на 2-6 часов.
Украшаем закусочный торт по желанию.
Например: тёртый желток, тёртый сыр, розы из свёклы и салатные листья.
🙏🏻 Спасибо за просмотр видео, ставьте лайк 👍🏻 и подписывайтесь на канал: / @bonappetit513
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео
Информация по комментариям в разработке