BATATA DOCE DE 5 MINUTOS O JEITO CERTO DE COZINHAR BATATA DOCE NA PANELA DE PRESSÃO RÁPIDO E FÁCIL

BATATA DOCE DE 5 MINUTOS O JEITO CERTO DE COZINHAR BATATA DOCE NA PANELA DE PRESSÃO RÁPIDO E FÁCIL

1 Kg de batata doce

Obs. -As batatas precisam estar cortadas ao meio. Se forem muito grande cortar em 3 partes Escolha as mais lisas, pois são mais novas, se tiverem muita deformidade na casca é sinal que estão velhas.

- Quem optar por por sal, lembre-se que o sal fará com que o tempo de cozimento aumente.

Informações do Produto:

Tubérculo, a batata doce roxa é parente afastado da batata comum. A polpa tem uma textura húmida e o seu sabor é semelhante ao das restantes batatas- doces e sua casca também é roxa. No entanto, as propriedades antioxidantes são mais elevadas. Podem ser consumidas cozidas a vapor ou em água, assadas no forno. A batata doce de polpa roxa é muitas vezes utilizada como acompanhamento de diferentes refeições. Pode ser assada com manteiga e servida com diferentes molhos. Seu purê fica muito vistoso e muito saboroso.

Benefícios:

É um carboidrato de baixo índice glicêmico, o que significa que sua absorção é mais lenta. Contêm Ômega 3, ácidos graxos, magnésio, fósforo, potássio, sódio, zinco e as Vitamina A, Vitamina B, Vitamina C, Vitamina K e Vitamina E. É considerada uma excelente fonte de compostos naturais que trazem betacaroteno e antocianina. muitos benefícios à saúde conhecidos como betacaroteno e antocianina.

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