Скачать или смотреть W czym tkwi sekret puszystej chałki? - Przepis na chałkę - krok po kroku

Cześć!
Jeśli podoba Ci się to, co robię i masz ochotę wesprzeć mój kanał, możesz postawić mi wirtualną kawę ☕️
https://suppi.pl/witekmondry

W tym odcinku mam dla was przepis na puszystą chałkę z korzenną kruszonką - idealny wypiek na jesień i nie tylko! W tym filmie pokazuję krok po kroku, jak ja to robię. Życzę wam miłego pieczenia!

Rozczyn:
280 ml letniego mleka
50 g świeżo zmielonego ziarna orkiszu
100 g mąki pszennej typ 500
25 g świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru

Składniki na ciasto:
wyrośnięty rozczyn
1 jajko
80 g cukru
350 g mąki pszennej typ 500
25 g mleka w proszku
5 g soli
80 g masła w temperaturze pokojowej

Korzenna kruszonka:
70 g mąki pszennej typ 500
70 g cukru
50 g zimnego masła
szczypta soli
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki suszonego imbiru
1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej

Jeśli film Ci się spodobał, będzie mi miło, jeśli zostawisz łapkę w górę, suba i komentarz.

Dzięki!

📲 Wpadnij też na moje inne kanały:
🌐 Facebook: https://bit.ly/4i9Sj5J
🌐 Instagram: https://bit.ly/4ba2zbS
🌐 TikTok: https://bit.ly/43djiJH


#food #chałka #witekmondry #wypieki #pieczywo #piekarnia #baking #bake
chałka - sprawdzony przepis na chałkę - wypieki - pieczenie - witek mondry - baking - challah