ШУЛИКИ або ЛАМАНЦІ до свята Маковія! Приготувати легко!

Якщо сподобався рецепт - ставте лайк і підписуйтесь на мій канал ) Діліться посиланням на це відео з тими, кому це може бути цікаво
   • ШУЛИКИ або ЛАМАНЦІ до свята Маковія! ...  
Мені буде дуже приємно!))


********************************
ШУЛИКИ або ЛАМАНЦІ – традиційна і дуууже смачна страва української кухні! У моїй сім’ї ШУЛИКИ готують тільки за цим рецептом!
Ми з мамою вирішили записати цей рецепт для вас :))) Тож на цьому відео ШУЛИКИ готує моя МАМА, а я - за оператора)))

До речі, готуємо ми ШУЛИКИ не лише на Маковія! ЛАМАНЦІ з’являються на нашому столі дууже часто! За цим рецептом їх виходить багацько, тому ВИСТАЧИТЬ НА ВСІХ!)))))

Що потрібно для приготування ЛАМАНЦІВ?
• Кефір – 2 склянки
• Яйця – 2 шт.
• Сіль - пів ст л.
• Цукор – 3 ст. л.
• Сода – неповна ч.л.
• Борошно – 640 г (може бути трішки більше або менше)
• мак 300 г + 400 мл води
• Мед – 1 склянка
• Холодна кип’ячена вода – 400 мл

Як готувати ШУЛИКИ?

У миску вливаємо кефір, додаємо сіль і розмішуємо. Додаємо яйця, знову перемішуємо.
Додаємо цукор, перемішуємо.
Просіюємо борошно в декілька етапів. Після першого просіювання додаємо соду, перемішуємо її з борошном. Починаємо замішувати тісто як га відео) Тісто не повинно липнути до рук.
Деко присипаємо борошном. Розкачуємо тісто по формі і проколюємо його виделкою, як на відео.
Ставимо корж випікатися в розігріту до 180’С духовку на 30 хвилин) Як час мине, дістаємо корж з духовки, даємо йому повністю охолонути)
Мак заливаємо холодною водою, перемішуємо і доводимо до кипіння. Після закипання варимо на маленькому вогні 15 хвилин) Потім перебиваємо мак в блендері)
Холодний корж ріжемо на дві частини. Кожну частину ламаємо на невеликі довільні шматочки як на відео)
До маку додаємо мед, гарненько розмішуємо) Далі в декілька етапів додаємо холодну кип’ячену воду, розмішуємо)
Заливаємо наші ламанці маковою поливкою) Добре перемішуємо.
Шулики ставимо в холодильник мінімум на 3 години, щоб вони стали м’якенькими і ніжними на смак.
Виходить НЕРЕАЛЬНО СМАЧНО!!!! :)))

Тепер Час смакувати! :)))

#маковій , #шулики , #ламанці, #маковики, #випічказмаком , #мак , #маковія , #мед , #медовийспас, #рецепт , #десертзпростихінгредієнтів , #простийрецепт , #святомаковія #чассмакувати
***
Спробуйте обов’язко!
Пишіть, якщо виникнуть запитання!
І ...готуйте в задоволення! :)))
***

Заходьте в розділ «Страви з картоплі»    • Страви із картоплі)   , якщо ту картоплю вже нікуди дівати)))Там можна підібрати рецепт!)

А ще в «Кондитерську майстерню», якщо хочеться солоденького))    • Кондитерська майстерня :))  

Хочеться шаурми? Тоді тобі сюди    • Шаурма! ДОМАШНЯ шаурма по-новому! Дуж...   , а якщо ПІЦИ - то сюди    • ПІЦА! Велика  ПІЦА на пишному тісті д...  

Також в розділі «Сніданки» можна дізнатися як швидко і просто приготувати смачний вівсяноблин буквально за 5 хвилин))    • Сніданки)  
***
Приєднуйтесь до каналу «Час смакувати!»    / @time_to_taste  
***
Приєднуйтесь!))) Адже чим БІЛЬШЕ вас - тим БІЛЬШЕ смачних рецептів! :))))

#маковій , #шулики , #ламанці, #маковики, #випічказмаком , #мак , #маковія , #мед , #медовийспас, #рецепт , #десертзпростихінгредієнтів , #простийрецепт , #святомаковія , #чассмакувати