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【無添加無水カレー】調理10分電気圧力鍋(siroca)でのスパイスからの無水カレー〔簡単在宅料理〕

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Описание к видео 【無添加無水カレー】調理10分電気圧力鍋(siroca)でのスパイスからの無水カレー〔簡単在宅料理〕

sirocaの電動圧力鍋で作るトマトベースの無水カレー。
調理（人が動く）時間は１０分あれば充分です。スパイスは最後にまとめ入れです。
基本ゴロゴロ野菜とお肉を鍋にぶち込んで、スパイスを入れて『ぽちっとな』で完了なのですごく簡単です！
在宅テレワークや子育てで、「家にいるけど忙しい！けど外食はお金もかかるし味濃くて・・・」という方にぴったりな簡単レシピです。
しかも材料は原則無添加のものしか使ってないので、添加物なしの栄養的にも一押しです。
時間をかけて凝った料理を作るのも好きですが、こんな簡単なレシピのほうが日常の使い勝手がよろしいかと思います。

うちでは電気圧力鍋をsiroca愛用していますが、他メーカーさんのでも大まかな工程は同じだと思います。

是非お試しあれ。

↓↓材料↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
・トマト缶１缶（400g) 有機カットトマト缶モンテベッロ
・鶏むね肉　１枚（もも肉でも、牛肉でもお好きなお肉でOK）
・にんじん　１本
・たまねぎ　２つ
・ほうれん草　１袋
・ヨーグルト　おおさじ２お好みでなくてもよい)
・しょうがおろし
・ニンニクおろし
・ローリエ　２枚
（じゃがいもやレンコン他の野菜もお好みで）
＜スパイス関連＞
・ターメリック
・クミン
・コリアンダー
・カルダモン
・パプリカパウダー
・チリペッパー
・塩
・ガラムマサラ（最後の調整用）

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