Recette de Taboulé Turc 🍲 recette rapide et délicieuse 😋 (Kısır Tarıfı)

Recette de Taboulé turc, salade très présente dans la cuisine turque. Très simple et rapide à réaliser 😋 parfait pour l'arrivée des beaux jours !

Ingrédients nécessaires pour la recette :
3 verres à thé de bulgur fin ("kisirlik ou koftelik bulgur") soit 315gr
2 verres à thé d'eau chaude soit 250ml
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à soupe de purée de poivron doux
1 oignon
3 oignons nouveaux (ou 8 fin)
1/2 botte de persil
1/2 botte de menthe
4 feuilles de salade
1 cuillere à café de sel
0,5 cuillère à café de poivre
0,5 cuillère à café de piment en paillettes
1 cuillère à thé de cumin
70ml d'huile de tournesol
Le jus de 1,5 citrons


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Musique :
Intro : Turkish - https://audiojungle.net/item/turkish/...
Vidéo :
Musique: Last Summer
Musicien: @iksonmusic