Licor de Manga

Receita:
Manga madura (pode ser qualquer tipo), fiz com a coquinho.
Cortar e levar ao fogo, com água, cozinhar por 15 min.
Deixe esfriar.
Bata em seguida no liquidificador e coe. (a polpa mais grossa faça geleia de manga, vídeo no canal)
Depois tempere com a calda de açúcar, agua ardente e água, vai experimentando ao seu gosto.

Calda:
1xicara e 1/5 de açúcar cristal
200ml de agua
2 pauzinhos de canela

Deixar ferver até ficar meio grossa.

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