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¡Mandilones! El día de hoy tenemos de invitado a @Iñaki y le mostramos lo que es una discada norteña y vaya que se llevó una sorpresa 🔥🤠. Desde el tocino y chorizo, hasta las salchichas polacas, pimientos, tomate y por supuesto cerveza 🍺 , hicimos la receta completa para que tú también puedas hacerla en tus reuniones.

Te muestro paso a paso cómo sellar la carne, dorar las verduras y sazonar con las especias correctas para que quede jugosa, con sabor ahumado y perfecta para tortilla de harina con guacamole. 🥑

¿Ya probaste la discada? Cuéntame en los comentarios si la harías en tu próxima carnita asada.

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