Mitos e Verdades da Alimentação - Comida doce e salgada

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Os sabores salgado e doce estão relacionados ao nosso paladar. Há também o amargo e o azedo, além de um quinto sabor, o umami, que é sentido despois que o alimento é engolido. Mas e que tal misturar esses sabores? Goiabada com queijo, salada com folhas e frutas, arroz doce e torta de limão são alguns exemplos de que a mistura pode fazer muito sucesso. Veja mais no Mitos e Verdades da Alimentação!

Confira o programa completo no R7 Play:
http://www.r7.com/r7-play/

[o quadro foi ao ar no dia 01/05/2016]

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