Pan de maíz (100%) sin gluten fácil y delicioso (con el toque de Luis) Ecuador

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Información sobre la Venta De Mi Libro De Panadería Y Pastelería Tradcional Ecuatoriana
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Ingredientes:
Queso tierno o fresco o queso a su elección 500 gr ( 1 queso) 2 tazas
Harina de Maíz 250 gr ( 2 tazas)
Sal de 5 a 6 gr ( 1 cucharadita al ras) depende del queso para poner o no
Mantequilla 40 gr ( 2 cucharadas)
Huevos 2 unidades
Leche 60 ml ( 1/4 de taza (dependende de la harina de maiz se pone o no )




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