Как сделать домашнее белое вино.Современные технологии: (полное руководство + субтитры).

Ссылка на сосуды для вина из нержавеющей стали, которые я использую - ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://zavinoto.com/nerazhdaemi-sado...

Ссылка на типичный рефрактометр, которым я пользуюсь - ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
https://zavinoto.com/refraktometar-op...

Ссылка на винные ферменты, которые я использую - ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
https://zavinoto.com/enzimi/

Ссылка на винные дрожжи, которые я использую ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
https://zavinoto.com/drozhdi-za-vino/

Ссылка на сульфитирующие средства для вина, которые я использую - ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
https://zavinoto.com/sulfitirane-na-v...
Ссылка на дубовую щепу, которую я использую
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
https://zavinoto.com/chipsove/
00:00 Как сделать вино из винограда.
00:50 Как приготовить белое вино-Сбор винограда
01:50 Как сделать вино дома (дробление винограда).
02:35 Сульфитирование винограда.
04:20 Тонкости белого вина: (МАЦЕРАЦИЯ).
04:38 Производство белого вина (экстракционные ферменты).
06:15 Белое вино в домашних условиях (отделение виноградного сока от винограда).
07:00 Охлаждаем и ставим на ферменты для уточнения рисунка.
07:22 Измерение и коррекция уровня сахара в винограде (таблица).
08:22 Декантация белого вина и отделение осадка.
10:28 Ошибки в виноделии Как правильно активировать винные дрожжи.
12:50 Посев культурных дрожжей для белого вина.
13:45 Алкогольная ферментация белого вина.
14:42 Заливка и аэрация образца; СИЛОВАЯ АЛКОГОЛЬНАЯ БРОЖЕНИЕ.
16:00 Разлив белого вина после бурного брожения.
18:40 Виноделие, «тихое брожение»
18:54 СУДЫ ДЛЯ ВИНА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕГО ВИНА
19:05 Контроль тихого брожения
20:00 Сульфитирование белого вина «метабисульфитом калия» или серной кислотой.
22:03 Лучшее производство вина из винограда в домашних условиях.Выдержка вина.
22:50 Дегустация белых вин.