Le plan de leçon (Approche par compétences)

Cette deuxième capsule (2 de 4) sur l’approche par compétences (APC) présente l’outil du plan de leçon qui permet aux formateur.trices de communiquer le contenu d’une leçon, de la théorie aux exercices pratiques, et d’exposer les apprentissages visés lors d’une période de cours. Le programme de formation qui est utilisé pour cette capsule est celui du brevet de service de restauration (BSR) de l’Institut national de formation professionnel (INFP) et enseigné dans les écoles en Haïti.

Cette capsule a été produite par le Cégep de Saint-Jérôme dans le cadre du projet CETHH - Compétences pour l’emploi en tourisme et en hôtellerie en Haïti et rendu possible grâce à la contribution financière d’Affaires mondiales Canada.