Скачать или смотреть Shije Shtëpie - Shija e veçantë e gjoksit të pulës, me perime dhe djathë nga zonja Vjollca - Tv Klan

#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.

2-4 gjokse pule
1 qepë
6-7 patate
150 gr djathë pice
1 tufë kopër
Domate qershi
Letër pjekje Fino

Salca
3 lgj vaj ulliri
1 lgj gjalpë i tretur
1 lgj piper i kuq
Kripë dhe piper i zi
0,5 lk kurkuma
0,5 lç lumin
0,5 lç kerry
1 thelb hudhër
1 lç mjaltë

Fillimisht pergatisim disa forma me ndihmen e letres se pjekjes. I presim ato ne drejtkendesha me brinje 24 cm me 34 cm.
Lidhim skajet e letres me spango ushqimore dhe keshtu na formohet nje grope ku do te vendosim fillimisht patatet te prera shume holle, te marinuara me vaj dhe rozmarine. Bashkojme te gjithe perberesit e salces ne nje tas dhe i perziejme mire ato. Mbi perberesit shperndajme qepen ne kubike. Me pas mbi qepet vendosim gjokset e pules te prera ne vijeza duke formuar kuadrate, por pa i prere deri ne fund. Lyejme mire me salcen e pergatitur komplet gjoksin e pules. Vendosim format e letres ne nje tepsi e me pas ne furre ne temperature 180 grade per 40 minuta.
10 minutat e fundit nxjerrim taven nga furra. Shtojme ne secilen forme djathe te grire ne rende. E vendosim perseri taven ne furre per 10 minuta deri sa djathi te shkrije dhe te marre ngjyre te arte. E sherbejme te sperkatur me koper dhe domate.

SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on YouTube for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook:   / tvklan  
Follow rtvklan on Instagram:   / rtvklan  
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/ #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu