Горіховий перекладанець / Пляцок з горіхами / Слойоний пляцок

Перекладанець з горіхами виходить дуже смачний. В цьому пляцку чудово поєднані горіхи, мак та вишні. А слойоні коржі просто тануть в роті! Спробуйте!

Як приготувати заварний крем дивіться тут:    • Весільний пляцок "Рожевий сон" / Пляц...  

Як запарити мак дивіться тут:    • Як запарити мак / Как запарить мак  
___________________________
Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: https://t.me/lilija_tsvit

Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фото рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь:   / 1903214559897617  

Щодо реклами та співпраці звертайтесь: [email protected]

Інгредієнти (форма 25*35 см)
Тісто:
250 г масла
700 г борошна
4 жовтки
100 г сметани
Горіхова начинка :
На 1 корж:
100 г горіхів
2 білки
70 г цукру
1 ч.л. ваніль. ц.
20 г крохмалю
Вишнева начинка:
0,5 л вишень у власному соці
40 г крохмалю
1 п. (70 г) вишневого желе
Крем:
300 г масла
250 г цукру
1 п. (40 г) ванільного пудингу
0,5 л молока
200 г маку
______________________________________
Ингредиенты (форма 25 * 35 см)
  тесто:
  250 г масла
  700 г муки
  4 желтка
  100 г сметаны
  Ореховая начинка:
  На 1 корж:
  100 г орехов
  2 белка
  70 г сахара
  1 ч.л. ваниль. с.
  20 г крахмала
  Вишневая начинка:
  0,5 л вишен в собственном соку
  40 г крахмала
  1 п. (70 г) вишневого желе
  крем:
  300 г масла
  250 г сахара
  1 п. (40 г) ванильного пудинга
  0,5 л молока
  200 г мака