COMO FAZER SHIMEJI NA MANTEIGA (A melhor receita que conheço!)

400g de shimeji branco (2 bandejas)
2 colheres de azeite
1/2 xc de nirá
1/2 xc de cebolinha
4 colheres de shoyu
1/2 xc de sake mirin
2 colheres de manteiga
sal a gosto
Pimenta do reino

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