#18 ＊森暮らしのVlog＊ウリハダカエデでメープルシロップ作り/ リネンワッフルの手作り食器洗い/ 薪ストーブ食パンでランチ | Making maple syrup in our forest

メープルシロップ作りは1:10～です。
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以前から憧れていたメープルシロップ作りは、今年で2年目。
とは言っても、１年目は時期が遅かったのか樹液がほとんど採れず。
というわけで今年はリベンジなのです。

森に何本か自生しているウリハダカエデ。
直径２０ｃｍ以上のカエデから、樹液を分けてもらいます。

メープルシロップ作りはまだ初心者。
少ない経験の中からお答えできるご質問にはお答えしますが、
軽い参考程度にしていただけると嬉しいです＾＾
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