Приготовление фруктового желе! (Веганский, без духовки, Jellyade, домашнее кафе)

Konjac Powder 12g (Название продукта: Мирьянг Агар)
500 г воды
80 г сахара
40 г лимонного сока




Мармелад
-Нарезать фрукты достаточно мелко, чтобы поместиться в лоток для льда.
-Налейте воду, сахар, лимонный сок, порошок коньяка в кастрюлю и перемешайте венчиком.
-Доведите до кипения на среднем огне
-Когда закипит, переключите на слабый огонь и варите еще 3 минуты.
-Положите фрукты и все оставшееся желе в лоток для льда.
-Плотно прижмите ледяную рамку. В это время вы должны надавить на нее как можно сильнее, чтобы форма выглядела красивой позже.
-Обязательно затвердеть при комнатной температуре или в холодильнике (проверьте, твердо ли верхнее желе)
-вытащите желе после того, как разложите их зубочисткой
-Налейте мармелад конжак и персиковый сироп с газированной водой в чашку, и все готово!

*** Пожалуйста, будьте осторожны с детьми и пожилыми людьми во время еды.


Если сделать это с желатином, все порвется