इस बार कड़ी मेरे तरीके से बनाएं/पंजाबी कड़ी पकौड़े वाली/ kadi with soft pakora/chatpati kadi

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#indianfood
#soft pakodo wali kadi
#नर्म पकोड़ो वाली कड़ी
#पंजाबी पकोड़ो वाली कड़ी
Ing for kadi
chhachh/lassi 1ltr
besan 4-6 tbsp
haldi 1tsp
hari ilaychi 2
kutta hua sabut dhania 1tsp
ajwain 1/2tsp
hing a pinch
chopped ginger and garlic
salt as per taste
water as per need
for pakoda
besan 1 bowl
onion 3-4 big cut in length wise
ginger garlic paste 1tsp
salt , rad chilli powder as per taste
chopped green chilli
ajwain 1tsp
kadi patta
hing pinch
water as per need
for tadka
Desi ghee 2-3tbsp
hing a pinch
broken dhania 1tsp
haldi 1tsp
red chilli powder 1tsp
kashmiri mirch 1tsp
whole lal mirch 2-3
kadi patta
ajwain , jeera 1tsp each

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