POLPETTE AL SUGO RICETTA ANTICA TIPICA CALABRESE di OggiCucinAda meatballs with sauce

LE POLPETTE AL SUGO SONO UNA RICETTA ANTICA TIPICA CALABRESE IL SECONDO DI CARNE PERFETTO SIA A PRANZO CHE A CENA .PIACCIONO A TUTTI GRANDI E PICCINI NON C’È NESSUNO CHE RESISTE ALLE POLPETTE AL SUGO , LE DOVETE ASSOLUTAMENTE PROVARE LE POLPETTE AL SUGO DELLA TRADIZIONE CALABRESE GRAZIE PER LA VISIONE E SE ANCORA NON LO HAI FATTO ISCRIVITI AL CANALE ATTIVA LA CAMPANELLA COSÌ VERRAI AVVISATO AD OGNI NUOVO VIDEO
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🇮🇹INGREDIENTI:
400 g carne tritata mista
250 g di pane raffermo casereccio
2 uova intere
Sale
pepe nero
Prezzemolo
Aglio
70 g di pecorino
30 g di grana
700 ml di passata di pomodoro fatta in casa
300 ml di acqua
Sal ed
Olio evo

🇬🇧 INGREDIENTS:
400 g mixed minced meat
250 g of homemade stale bread
2 whole eggs
salt
black pepper
Parsley
Garlic
70 g of pecorino
30 g of parmesan
700 ml of homemade tomato sauce
300 ml of water
Sal ed
Extra virgin olive oil




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