Скачать или смотреть Pastel de PISTACHO (Bizcocho, Buttercream y Crema tres leches de Pistacho) 👻 Halloween

SUSCRIBETE aquí https://goo.gl/kBohZ8 😋 ¡Deléitate con la Exquisita Receta de Pastel de Pistacho con Buttercream y Crema tres leches de Pistacho!

El pistacho es una joya culinaria que merece un lugar especial en tu repertorio de recetas. Su sabor único y textura crujiente lo convierten en un ingrediente atractivo para crear delicias que te harán sentir como un auténtico chef. Hoy te presento una receta que resalta la elegancia y el sabor del pistacho: el Pastel de Bizcocho de Pistacho con Buttercream y Crema tres leches de Pistacho.

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► Bizcocho de Pistacho:
6 huevos M
144 gr de Azúcar blanquilla (la normal)
1 cucharadita de Crema de Pistacho (usé la de Greenpistachio)
1 pizca de sal
60 ml de leche
96 gr de Harina floja (de 9% o menos de proteina)
36 gr de Maicena (fécula de maíz)
96 gramos de harina de pistacho (pistacho molido) usé la de Greenpistachio
Molde redondo de 15 cm x 10 cm de alto o dos moldes de 15 cm x 7 de alto

► Crema tres leches de pistacho (Sirope):
80 gr de leche evaporada
60 gr de nata o crema de leche
60 gr de Leche condensada
60 gr de leche (si la quieres mas fluida)
1 cucharadita de Crema de Pistacho (usé la de Greenpistachio)

► Para rellenar y decorar Buttercream de Pistacho:
260 gr de Mantequilla a temperatura ambiente
280 gr de Leche condensada bien fria
1 pizca de sal
Crema de Pistacho al gusto (usé la de Greenpistachio) y le incorporé como tres cucharadas.

► Para decorar Granillo con piel de Pistacho:
200 gr de Granillos de Pistacho con o sin piel (usé granillo de pistacho www.greenpistachio.es con piel)

► Suspiros o merengueros (receta:    • MERENGUITOS ó SUSPIROS con Merengue FRANCÉ...  )


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Este vídeo posee como sponsor mis productos de pistachos favoritos Green Pistachio, el resto de los productos usados son los que normalmente uso para la Repostería Creativa y Recetas y mis opiniones sobre todos los producto incluyendo los pistachos son a nivel personal.

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