Скачать или смотреть เชฟหมึกแดง ทำให้ดู EP80 กุ้งหลงรัง

เชฟหมึกแดง🧑‍🍳ทำให้ดู EP80 กุ้งหลงรัง
#ไวไว #ทิพรส #หัวม้าลาย
=====================
เครื่องปรุง
กุ้งตัวเล็กแกะเปลือกผ่าหลังลวกพอสุก 12 - 16 ตัว
รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาทิพรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปิ๊ป 1 ช้อนชา
แป้งสาลี 1/2 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เส้นหมี่ไวไวหักเป็นชิ้นเล็ก ๆ 20 กรัม
น้ำมันพืช 2 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1. นำกุ้งไปลวกผ่านน้ำร้อนนำออกพักไว้
2. ในชามผสมใส่เครื่องตำ ปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลปี๊บผสมให้เข้ากันแล้วนำกุ้งลงไปหมักทิ้งไว้ 10 นาที
3. นำกุ้งมาชุบแป้ง ไข่ และเส้นหมี่ที่หักไว้ให้ทั่ว ทั้งหมด แล้วพักไว้
4. นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันลงไปให้ร้อนนำกุ้งที่เตรียมไว้ไปทอด จนกระทั่งเหลืองและกรอบ สะเด็ดน้ำมันออกให้หมด แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารว่างจิ้มกับซอสน้ำพริกเผา
.
เครื่องปรุงซอส
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำจิ้มบ๊วย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
.
วิธีทำซอสน้ำพริกเผา
1. ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
2. ชิมรสชาติตามต้องการ

=====================
ติดตาม Chef McDang ได้ทุกช่องทาง
YouTube: @ChefMcDangChannel
Facebook: ChefMcdang
IG: @ChefMcdang
Tiktok: @mcdangkitchen
.
ติดต่อโฆษณา Line : @chefmcdang
E-mail : [email protected]
.
#sirichalerm #mcdangguide #chefmcdang #SirichalermSvasti #chefmcdangChannel #ชิมให้เป็น #ทำให้ดู #กุ้งหลงรัง #น้ำจิ้มบ๊วย