【低糖質】今すぐに作れる！低糖質豆腐ティラミス2種【タッパーでも◎】

糖質量やカロリーは↓

┃ memo ┃

グッズ作りました！期間限定で受注生産となります！ぜひチェックしてみてね＼(^o^)／販売ページはこちら↓
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今回は豆腐ティラミスを作りました。生クリーム不使用で、手間と脂質をカットしています！

豆腐感は気持ち強めですが、レモン汁を入れてしっかり冷やすことで軽減できます。

豆腐を残さずできるだけ使いたかったので、スポンジは多めになってます。全部入れるとボリューム多めですが、クリームの味が薄まっちゃうので半分ぐらいが丁度良いかな～と思います。

しっかり冷やすとスポンジも水っぽくなって、本物のティラミスっぽくなります(^O^)／抹茶とココアは同じ分量でも問題なく作れたので、お好みで抹茶味にしてみても◎

┃ 今回使った材料たち ┃

▶クリーム
絹ごし豆腐 70g
クリームチーズ 30g
ラカント 10g
レモン汁 小さじ1/2~小さじ2/3 多めだとさっぱり感強め

▶スポンジ風蒸しパン
絹ごし豆腐 70g
おからパウダー 10g
ココアパウダーor抹茶 小さじ1
ラカント 10g
ベーキングパウダー 2g(小さじ1/2程度)

食べる直前に、ココアパウダーor抹茶 小さじ1/2

┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃

豆腐クリーム 189kcal P9.8g F14.4g C3.9g(糖質3.5g)
スポンジ 89kcal P6.1g F3.9g C8.0g(糖質3g)
全部で278kcal P15.9g F18.3g C11.9g(糖質6.5g)

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。

┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃

ラカントホワイト
https://amzn.to/3jHhAI7

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糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。

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