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食品表示のプロが解説！食品通販を始める時の表示作成のために最低限必要な2つの資料「レシピ」「原料規格書」とは【オージーフーズ品質管理部】

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Описание к видео 食品表示のプロが解説！食品通販を始める時の表示作成のために最低限必要な2つの資料「レシピ」「原料規格書」とは【オージーフーズ品質管理部】

食品表示を作る際に必要になる資料「レシピ」「原料規格書」について解説します。
二万件以上の食品表示に携わってきた表示作成のプロフェッショナルであるオージーフーズ品質管理部マネージャー代理の和田が丁寧に解説いたします。これから食品通販を始める皆様の参考になれば幸いです。
　
【タイムスタンプ】
00:00 ご挨拶
00:09 「食品通販をはじめよう！」というお問い合わせが増加中
00:27 食品表示を作るには根拠となる資料が必要！
00:59 表示作成に必要な資料その1「レシピ」とは
01:14 「レシピ」の注意点・ポイント
01:41 表示作成に必要な資料その1「原料規格書」とは
01:58 「原料規格書」の項目「一般名称」について
01:58 「原料規格書」の項目「配合率・原料原産国・添加物」について
02:35 「原料規格書」の項目「アレルギー情報」について
02:55 「原料規格書」の項目「原産国名・遺伝子組み換えに関する情報」について
03:40 食品表示作成でお困りの方はオージーフーズ品質管理部へお問い合わせください！
　
【オージーフーズ品質管理部のウェブサイトはこちら】
https://www.aussie-fan.co.jp/quality/

#食品表示作成 #食品ラベル #オージーフーズ

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