Скачать или смотреть Le clafoutis aux cerises, avec ou sans noyaux ? Le test et mon verdict

Clafoutis aux cerises : avec ou sans noyaux ? Le débat revient chaque été et divise tout le monde.
Aujourd’hui, je vous propose un test très simple : je fais un clafoutis moitié avec noyaux, moitié sans… et à la dégustation, je vous partage mon verdict.
Et vous, vous êtes plutôt quelle team ? Dites-le en commentaire, je veux vraiment vos avis.
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INGREDIENTS
500 g de cerises
70 g de farine
100 g de sucre blond ou moitié moitié sucre blond, vergeoise blonde
4 œufs
250 ml de lait entier + 150 ml de crème liquide entière
1 pincée de sel
50 g de beurre
1 gousse de vanille
1 cuil à soupe de cassonade pour le moule beurré
Cuisson 40 min a 180°C dans un moule beurré de 20-22 cm


Hervé Cuisine, c'est la première de tutos de cuisine lancée en France en 2007. Des recettes faciles et accessibles, des astuces et des idées pour mieux manger au quotidien ou préparer des repas et desserts pour des occasions spéciales. Abonnez-vous pour ne pas en manquer une miette :)
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