一中､一西兩種烤扇貝,大同小異､同時操作

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今天要介紹一道中式､一道西式的兩種「烤扇貝」；分別為中式的「蒜蓉香蔥烤扇貝」及西式的「黃油芝士烤扇貝」,兩者大同小異､可同時操作。

配料表：
一.食材:扇貝(帶殼)､綜合芝士碎。
二.香辛料:蒜､蔥､辣椒。
三.調味料:海鹽､椒鹽､研磨黑胡椒､黃油(加鹽)。
#扇貝 #牛油 #火鳥上菜 #大江南北

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