鹽燒豬肉丼，10分鐘速成晚餐！| 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

今天介紹一道快速且令人滿足的料理，只需拿出一包梅花豬肉片退冰下鍋煮，10分鐘不到就能獲得一頓非常滿意的晚餐。
做法相當簡單，即使冷了吃也美味，帶便當也很推薦喔！你也可以用別的部位豬肉，或是換成牛肉、雞肉也相當合適。

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📍材料
梅花豬肉片---200g
蔥花---1支份
●調味料
蒜末---1瓣
水・米酒・味醂---各2大匙
胡麻油（香油）---2茶匙
味霸or雞粉---1/2大匙
蠔油---1茶匙

📍作法步驟
1.將調味料放入平底鍋中煮沸。
2.沸騰後加入蔥花和肉片煮熟即可。
3.蓋再煮好的白米飯上，就完成美味的丼飯！

📍小撇步
喜歡的話可以加入大量黑胡椒。大蒜換成生薑也非常美味。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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#日式丼飯 #豚丼 #日式便當菜