下北沢の住宅街に潜む一軒家パンカフェ!運営はあの名店!【TOLO COFFEE & BAKERY】

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池尻大橋の実力派「TOLO PAN TOKYO」の隠れ家カフェを下北沢で発見!
TOLOPANらしい前衛パン、衝撃パン、そして池尻にはないあるものまで!

簡単な道案内も収録!
見ておけば、実際に行ってみたとき見覚えある風景に安心!!
行った気になるバーチャルツアー!
日本中のパンを食べまくり、日本中のパン職人に話を聞きまくったパンオタク、パンラボ池田浩明が自信を持っておすすめします!


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   / @painlabo  


0:00 見どころ紹介!
0:13 お店に行ってみよう!
1:38 中に入ってみよう!
2:21 おすすめパンメニュー紹介!


ここから👇が、参考にしてほしい情報満載なので、要チェック‼️



【紹介したお店】

TOLO COFFEE&BAKERY

📍住所/ 東京都世田谷区代田5-3-1 (Map
https://goo.gl/maps/NGtzJmeWpGLTVRks5)
📞TEL/ 03-5787-6732
🗓定休日/火曜、水曜
🕒営業時間/
平日『10: 30~17: 00(ランチ11: 30~15: 00) L.O.16:00』
土日祝『10: 30~17: 00(ランチ11: 30~16: 00) L.O.16: 30』

・オリジナルホットドックプレート ¥1500
→三軒茶屋にあるホットドッグの人気店『クジラ荘』とコラボしたオリジナルソーセージを使用✨
・牛すじと豚ひき肉のラグーソース 赤ワイン仕立て リングイネセット ¥1300
・クロワッサン ¥300

※外のテラス席使えます。
※ 水曜日は姉妹店のTOLO PAN TOKYOの定休日のため、パンの販売なし。
※ 食べログでのご予約も受け付け可能。
※ランチメニュー、店内販売パン共に日替わりです。


お店についてはこちら💁‍♂️
https://instagram.com/tolocoffeeandba...


使用しているブレッドナイフはこちら💁‍♂️
https://amzn.to/3rHSU7o


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【プロフィール】
パンラボ主宰 池田浩明
パンライター、NPO法人新麦コレクション理事長。
のべ数千軒に及ぶパン屋を踏破し、のべ千人に及ぶパン職人に取材。

最新刊
『池田浩明責任編集 僕が一生付き合っていきたいパン屋さん。 』(マガジンハウスムック Hanako特別編集) https://amzn.to/3xjQtIH

『パンのトリセツ』https://amzn.to/3wmckxI

連載
朝日新聞デジタル&W『このパンがすごい!』
https://www.asahi.com/and/serialstory...

雑誌「Hanako」「OZマガジン」など

・Twitter :   / ikedahiloaki  
・Instagram :   / ikedahiloaki  


編集・ツッコミ担当
パンラボ見習い研究員 はらぺこ
Instagramでパンとカフェについて発信!!
フォロワー数2.3万人、パンシェルジュ検定1級
パンの食べ比べをするパン会を主催♪
・はらぺこのInstagram :   / pansukiharapekocyclist  
・パン好きさんはきっと欲しくなるパングッズはこちら↓(はらぺこの欲しいものリスト)
https://room.rakuten.co.jp/room_183da...
・ぺこぱんラジオ📻
https://stand.fm/channels/6091225d26f...


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