Thanjavur Orappu Adai | தஞ்சாவூர் ஒரப்பு அடை | Episode 152 | Ammavum Naanum | Rakesh Raghunathan

Thanjavur Orappu Adai | தஞ்சாவூர் ஒரப்பு அடை | Episode 152 | Ammavum Naanum | Rakesh Raghunathan

Rice 1 cup
Par boiled rice 1 cup
Toor dal 1 cup
Channa dal 1 cup
Black urad dal 1 cup
Banana flowers 1 cup
Coconut slivers 1/2 cup
Coriander leaves 1/2 cup
Curry leaves - 2 sprigs
Red chillies - 15 nos
Fennel seeds - 1 tbsp
Bottle gourd - 1/2 cup (chopped)

#Thanjavurorappuadai #adairecipeintamil #thanjavuradai #rakeshraghunathan #ammavumnaanum #ammasamayal #traditionalcooking #culinaryambassador #southindianrecipes #recipewithstories

Subscribe to our Channel - http://bit.ly/RakeshRaghunathan #rakeshraghunathan

Feel free to send us your recipe and your full name to +91-9789971199

HIT THE BELL ICON FOR REGULAR UPDATES.

Our Ammavum Naanum Episodes:


▶ Episode - 150 Tirunelveli Thalagam | திருநெல்வேலி தாளகம் -    • Tirunelveli Thalagam | திருநெல்வேலி த...  
▶ Episode - 149 Vadacurry | வடகறி -    • Vadacurry | வடகறி | Episode 149 | Amm...  
▶ Episode - 148 Puri Jagannath Payasam -    • Puri Jagannath Payasam | பூரி ஜெகன்நா...  
▶ Episode - 147 Javvarisi Poori | ஜவ்வரிசி பூரி -    • Javvarisi Poori | ஜவ்வரிசி பூரி | Epi...  
▶ Episode - 146 Poori Ladoo | பூரி லட்டு -    • Poori Ladoo | பூரி லட்டு | Deepavali ...  
▶ Episode - 145 Sri Rangam Aravanai | ஸ்ரீரங்கம் அரவணை -    • Sri Rangam Aravanai | ஸ்ரீரங்கம் அரவண...  
▶ Episode - 144 Kovil Kadambam | கோவில் கதம்பம் -    • Kovil Kadambam | கோவில் கதம்பம் | Epi...  
▶ Episode - 143 Chintamani Appam | சிந்தாமணி அப்பம் -    • Chintamani Appam | சிந்தாமணி அப்பம் |...  
▶ Episode - 142 Thirumal Vadai | திருமால் வடை -    • Thirumal Vadai | திருமால் வடை  | Epis...  
▶ Episode - 141 Badam Puri | பாதாம் பூரி -    • Badam Puri | பாதாம் பூரி  | Episode 1...  
▶ Episode - 140 More Rava Upma | மோர் ரவா உப்புமா -    • More Rava Upma | மோர் ரவா உப்புமா | E...  
▶ Episode - 139 Badam & Carrot Payasam -    • Krishna Jayanthi Special - Badam & Ca...  
▶ Episode - 138 Kootu Curry - Onam Special -    • Kootu Curry - Onam Special | Episode ...  
▶ Episode - 137 Srirangam Jeera | ஸ்ரீரங்கம் ஜீரா -    • Srirangam Jeera | ஸ்ரீரங்கம் ஜீரா | E...  
▶ Episode - 136 Murungakkai Maanga Kari -    • Murungakkai Maanga Kari | முருங்கைக்க...  
▶ Episode - 135 Arisi Paruppu Sadam | அரிசி பருப்பு சாதம் -    • Arisi Paruppu Sadam | அரிசி பருப்பு ச...  
▶ Episode - 134 Bhogini Appam | போகினி அப்பம் -    • Bhogini Appam | போகினி அப்பம் | Episo...  
▶ Episode - 133 Kerala Pulinkari | கேரளா புளிங்கறி -    • Kerala Pulinkari | கேரளா புளிங்கறி | ...  
▶ Episode - 132 Gasa Gasa Payasam - Aadi Month special -    • Gasa Gasa Payasam - Aadi Month specia...  
▶ Episode - 131 Thengai Paal Rasam | தேங்காய் பால் ரசம் -    • Thengai Paal Rasam |  தேங்காய் பால் ர...  
▶ Episode - 130 Manga Payasam | மாங்காய் பாயசம் -    • Manga Payasam | மாங்காய் பாயசம் | Epi...  
▶ Episode - 129 Sponge Dosai | ஸ்பான்ஜ் தோசை -    • Sponge Dosai | ஸ்பான்ஜ் தோசை | Episod...  
▶ Episode - 128 Guruvayur Rasakaalan | குருவாயூர் ரசகாலன் -    • Guruvayur Rasakaalan | குருவாயூர் ரசக...  
▶ Episode - 127 Aval Adai (Sweet & Savoury) | அவல் அடை -    • Aval Adai (Sweet & Savoury) | அவல் அட...  
▶ Episode - 126 Madurai Meenakshi Kovil Chakkarai Pongal -    • Madurai Meenakshi Kovil Chakkarai Pon...  
▶ Episode - 125 Tirunelveli Kootanchoru -    • Tirunelveli Kootanchoru | திருநெல்வேல...  
▶ Episode - 124 Vendhaya Keerai Sundal & Rasam -    • Vendhaya Keerai Sundal & Rasam | வெந்...  
▶ Episode - 123 Saamai Thengai Pal Payasam -    • சாமை தேங்காய் பால் பாயாசம் | Saamai T...  
▶ Episode - 122 Millet Tamarind Pongal -    • சிறுதானிய புளி பொங்கல் | Millet Tamar...  
▶ Episode - 121 Senaikizhangu Adai -    • Senaikizhangu Adai | சேனைக்கிழங்கு அட...  
▶ Episode - 120 Marichi Annam -    • Malahora | Marichi Annam - Tirupati T...  
▶ Episode - 119 Godhumai Maavu Halwa-    • Mahashivaratri Special - Godhumai Maa...  
▶ Episode - 118 Keerai Thandu Kurma -    • Keerai Thandu Kurma | கீரை தண்டு குரு...  
▶ Episode - 117 Kuthiraivali Kozhukattai -    • Kuthiraivali Pidi Kozhukattai | குதிர...  
▶ Episode - 116 Kaara Pongal -    • Kaara Pongal | கார பொங்கல்  | Ammavum...  
▶ Episode - 115 Mocchai Kurma -    • Mocchai Kurma & Akki Rotti | மொச்சை க...  
▶ Episode - 114 Karthigai Adai -    • Karthigai Adai (No Sugar & Jaggery) |...  
▶ Episode - 113 (Vangi Bath) -    • Vangi Bath (Kathrikai Sadham) | கத்தி...  
▶ Episode - 112 (Hotel Style Rava Kichadi) -    • Hotel Style Rava Kichadi | சுவையான ஹோ...  
▶ Episode - 111 (Puli Milagai) -    • Puli Milagai | புளி மிளகாய் | Ammavum...  
▶ Episode - 110 (Ashoka Halwa) -    • Ashoka Halwa | அசோகா அல்வா | Diwali S...  
▶ Episode - 109 (Amalapuram Adai ) -    • Amalapuram Adai | அமலாபுரம் அடை | Amm...  

Check out my Website: https://www.rakeshraghunathan.com/

Follow Me on:
Facebook:   / therakeshraghunathan  
Twitter:   / therakeshraghu  
Instagram:   / therakeshraghunathan  
Youtube: http://bit.ly/RakeshRaghunathan

About Rakesh Raghunathan

Rakesh Raghunathan is a South Indian culinary ambassador, whose vision is to showcase the rich heritage of the region to audiences across the world. He brings a unique perspective and experience of south Indian cuisine, while also seeking to turn the spotlight on the custodians of these traditional knowledge systems. A food raconteur, armed with a wealth of anecdotal history, and a deep insight into socio-cultural practices, Rakesh has taken food to the realm of the performative. His presentations are a multi-sensory and aesthetic experience with an element of romance and drama threw in, as he draws his audiences into a space where food and art converge seamlessly.