Скачать или смотреть RESEP SAMBAL MATAH KECOMBRANG KHAS BALI, SEGER!

Bismillah, hari ini kita akan membuat sambal matah kecombrang khas bali, rasanya bakal pedes, gurih, dan segar.

Sambal Matah Kecombrang

Bahan :
2 buah Kecombrang
15 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
10-20 Cabai Rawit
2-3 batang Serai
6 lembar Daun Jeruk Purut
1 sdt Garam
1,5 sdt Gula Pasir
1 sdt Kaldu Bubuk
7 gr Terasi
50 ml minyak Goreng
1,5 iris jeruk nipis / jeruk purut / jeruk limau

Langkah:

1. Potong kecil-kecil serai, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan terasi
2. Panaskan minyak kelapa
3. Masukkan semua bahan yang sudah dipotong-potong
4. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula
5. Aduk hingga rata dan diamkan sebentar agar aroma bawang keluar

TAKARAN BUMBU (GARAM, KALDU BUBUK, LADA) BISA DIKURANGI/DITAMBAH SESUAI SELERA


~ Cara Pembuatannya simak di video yah ~

PERHATIAN :
Selalu Support Channel "Ardiyanti Ulyana" ya Agar berkembang dan bermanfaat buat kalian semua. Kalau ada saran dan kritik langsung aja tulis diKomentar
Jangan Lupa untuk LIKE, Share, dan Subscribe!

Terima Kasih !