Pâine cu Maia, Simplă, Pas cu Pas

Описание к видео Pâine cu Maia, Simplă, Pas cu Pas

Pâine cu maia PAS CU PAS, receta simplificată, și flexibilă ce poate fi încadrată rutina de zi cu zi cu ușurință.
400g Făină pentru Pâine , (065 cu proteina mai mare de 11%, sau tipo 0)
100 g Făină Integrală
400 ml (80%) apă (dacă substituiți făina folosiți doar 350-370 ml)
2 lingurițe de sare
80-100 g Maia
Temperatura Camerei 21C - dacă în casa dumneavoastră este mai cald micșorați timpul, dacă mai rece atunci va avea nevoie de dospire mai lungă

Комментарии

Информация по комментариям в разработке