【岡魔Kitchen in Paris 🇫🇷】 マドレーヌ・オ・シトロン🍋

皆さまご機嫌よう！

何度かリクエストをいただいた、マドレーヌのレシピです。

【材料】(マドレーヌ36個分)
無塩バター　150g
砂糖　130g
卵　3個
小麦粉T45 170g
ベーキングパウダー　7g
塩　2g
カリソンペースト　65g
牛乳　40g
レモンの皮　2個分
レモン汁　5g
リモンチェッロ　5g

グラサージュ用の粉糖とレモン汁適宜

同級生Ryoko Paris Guide のYouTube
   / @ryokoparisguide  

Bonjour à tous,

Voici ma recette de madeleines au citron 🍋

【Ingrédients】(36 madeleines)

150g de beurre doux
130g de sucre semoule
3 oeufs
170g de farine T45
7g de levure chimique
2g de sel
65g de pâte de calisson
40g de lait
Zestes de 2 citrons
5g de jus de citron
5g de limoncello

Sucre glace et jus de citron pour glaçage

——————
皆さまごきげんよう。
外面は優雅に取り繕いながら、パリの底辺をミミズのように這いつくばって生きているワタクシの、よしなしごとを配信したいと思います。

Bonjour à tous,
Je vais vous raconter ici ma vie parisienne qui, loin des fastes, ressemble à celle d’un ver de terre. Je vous préviens, il n’y aura rien d’intéressant !

#パリ #パリ生活 #ピアノ #okamasensei

【Instagram】
   / sacresucre24