Скачать или смотреть ไก่ไข่ไฮบริด ที่ให้ไข่ดก ใช้ไก่ไข่โร้ดแดง และโร้ดขาวสร้าง ไก่ไข่ไฮบริด ตอน 1

ฮาเวสมูน วัลเล่ย์ ออแกนิคฟาร์ม โทร หรือ ไลน์ 093 536 5392 Harvest Moon Valley (Organic & Biodynamic Farming)
ส่งข้อความผ่านไลน์คลิ้กได้เลยครับ https://lin.ee/ZllhZYL

สวัสดีเพื่อนเพื่อนพี่พี่ทุกท่านครับ สำหรับตอนนี้ก็จะเป็นตอนแรกที่จะมาพูดถึงการสร้างสายพันธุ์ไก่ไข่ให้บิดด้วยตัวเองครับ โดยการใช้ไก่ไข่สายพันธุ์แท้สองสายพันธุ์มาผสมกันนั่นเองครับ

ประโยชน์ของการสร้างสายพันธุ์ไก่ให้บิดได้เอง
ข้อหนึ่งเลยหลักๆคือการรวมเอายีนเด่นทั้งสองสายพันธุ์ มารวมไว้ด้วยกัน (ตรงนี้เป็นกฎของเมนเดลนะครับก็คือว่าบิดาแห่ง พันธุศาสตร์ ผู้ค้นพบกฎแห่งการถ่ายทอดพันธุกรรมครับ ผมจะมาเล่าในตอนต่อๆไปนะครับว่าเราสามารถนำกฎนี้ไปใช้กับพืชพรรณและสัตว์ของเราได้อย่างไรบ้างครับ ) ก็คือเช่นไก่ไข่รถคันสีขาว มีลักษณะเด่นไข่ที่มีตัวบอดี้ที่หนืด ตัวไข่ขาวเหนียว เกาะกันดีหรือมี เปลือกหนา ไข่เยอะ และไก่ไข่โร้ดแดง จะมีความแข็งแรง แต่ไข่ยังไม่เยอะเท่าโร้ดขาว ผลออกมาก็คือเราจะได้ไก่รุ่นลูกที่มีลักษณะ ที่นำจุดเด่นของพ่อและแม่ มาไว้ในรุ่นลูกคือ แข็งแรง ไข่ดก เปลือกหนา สีน้ำตาลเข้ม ไข่ขาวเหนียวหนืด ใบใหญ่ นั่นเองครับ

สองเราสามารถสร้างสายพันธุ์เองได้โดยลดการพึ่งพาทุนใหญ่

ซึ่งในตอนต่อๆ ไปไว้เรามาพูดกันในเรื่องการผสมไก่ไฮบริดซึ่งก็มีหลากรูปแบบ กันในคราวต่อๆ ไปครับ

การผสมระหว่างไก่โร้ดแดงตัวผู้ โร้ดขาวตัวเมีย
จุดพิเศษที่จะได้มาอีกอันหนึ่งคือสามารถแยกเพศได้ตั้งแต่แรกเกิดครับ รูปวีดีโอทั้งหมด เป็นรูปจากฟาร์มของเรานะครับ เคยมีถามว่าเป็นรูปของเราไหม ขออนุญาตตอบว่าเราไม่นั่งเทียนเอารูปที่อื่นมาแน่นอนครับ ทุกอย่างเป็นประสบการณ์จริง ที่เรานำมาแชร์กันครับ
แรกเกิด ตัวเมียก็จะมีขนออกสีน้ำตาลส้มบางๆ ส่วนตัวผู้ก็จะมีสีขาวล้วนครับ
พอโตในวัย สมบูรณ์เพศ ตัวเมียก็จะมีลักษณะสีน้ำตาลส้มนั่นเองครับ
ส่วนตัวผู้เเรามักจะไม่ค่อยได้เห็นกัน ครับ ส่วนใหญ่เขาก็จะนำไปทำเป็นไก่เนื้อ หรือพ่อค้าหัวใสบางคนก็จะนำไปเร่ขายหรือแลกของ หรือย้อมสีบอกว่าเป็นตัวเมีย อันนี้คือลักษณะเขาเมื่อโตครับ ตั้งแต่ 2 เดิอนขึ้นไป สีขนที่มีลักษณะขาวล้วยก็จะเริ่มมีจุดโผล่ขึ้นาา จุดดำ บ้างจุดน้ำตาลแซมบ้าง ก็จะประมาณนี้ครับ

และผู้พัฒนาไก่รายย่อยทั่วไปในยุโรปประเมินกันว่า โร้ดขาว และโร้ดแดง นั้นคือส่วนหนึ่งในการทำลูกผสม Isa Brown อย่างแน่นอน ซึ่งไก่ไฮบริดลูกผสมอีซ่าบราวน์ นั้นไข่305 +ต่อปี ซึ่ง คำว่าอีซ่า เป็นซื่อย่อของสถาบันแห่งหนึ่งในฝรั่งเศสนั่นเองครับ

ซึ่งหลายท่านเวลาซื้อไก ไข่ให้บิดจากเซลล์ มักจะเจอปัญหาอายุไม่ตรงกับที่ขาย ซึ่งถ้าหากพี่พี่เพื่อนเพื่อนมีพื้นที่สามารถเลี้ยงสายพันธุ์แท้ได้เองอยากผลิตเองก็สามารถทำได้ครับ ต่อไปเช่นกันครับผมจะนำรูปแต่ละช่วงอายุ ของไก่ให้บิดมาแบ่งปันพี่พี่เพื่อนเพื่อนกันครับว่าแต่ละช่วงอายุมีหน้าตาเป็นอย่างไร และผมอยากบอกว่าจริงๆแล้วถ้าเราเลี้ยงเองตั้งแต่เด็กเด็กอาหารการให้อาหารจะสมบูรณ์กว่าโรงงานใหญ่ใหญ่ให้เพราะว่าเขาจะคิดถึงเรื่องกำไรเป็นหลัก และตัดปัญหาในการรับไก่ไม่ตรงช่วงอายุ หรือจะให้ดีก็จะแนะนำให้รับมาเลี้ยงตั้งแต่ลูกไก่ก็จะตัดปัญหาส่วนนี้ไปครับ แต่ถ้าหากจะรับไก่สาวมา ถ้ามีประสบการณ์ เห็นไก่ผ่านตาบ่อยๆ ก็จะดูออก หรือหาผู้ค้าที่เชื่อใจได้ครับ

ในส่วนประสบการณ์สถิติของผม การให้อาหารให้เหมาะสมตามช่วงอายุ เพียง 17 ถึง 18 สัปดาห์ก็ไข่แล้วครับ
และผมอยากจะบอกว่า ตอนช่วงอายุ 2 เดือนขึ้นไปผมใช้อาหารมีโปรตีนเพียงแค่ 16 เปอร์เซ็น ไว้จะมาแชร์บอกเล่ากันในคราวต่อๆ ไปเช่นกันครับ

สำหรับสถิติไก่ไข่ลูกผสม ระหว่างไก่ใครรถแดงและรถขาว ผมเคยเก็บสถิติสามรอบอยู่ที่ช่วง 280 ถึง 295 ใบต่อปี ในการเก็บสถิติ สามครั้ง

ซึ่งผมต้องบอกว่าเหลือเฟือแล้ว สำหรับ การทำไก่ไข่ไว้บริโภคในครัวเรือน หรือทำเพื่อจัดจำหน่าย ซึ่งผมประเมินว่า โรงงานทำไก่ทั่วไปจะใช้ เพียง 2 สายในการทำไก่ไฮบริด และยังมี คนที่ใช้ 3 สาย หรือ 4 สาย มีปู่ย่า ตายาย ไว้ค่อยมาเล่าให้เพื่อนๆ ฟังครับ

สำหรับตอนนี้ขอจบ ฝากเพื่อนๆ ติดตาม ด้วยครับ
ขอบคุณมากๆ ครับ