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Alfajores de Maicena de Colores.
Receta de Alfajores de almidón de Maíz , de colores, rellenos de dulce de leche.
En éste video aprendemos hacer alfajores de colores muy fáciles con base de almidon de maíz (maicena). Son ideales para fiestas de cumpleaños, reuniones,comuniones,para la mesa dulce.
Receta de Alfajores de Maicena:
400gr de Almidón de Maíz (Maicena)
200gr de Harina de Trigo (0000)
250gr de Azúcar Impalpable (Glas)
3 Huevos
2 Yemas
200gr de Manteca (Mantequilla)
Esencia de Vainilla
1 Cdita de Sal
1 Cdita de Bicarbonato de Sodio
2 Cditas de Polvo P/Hornear(Tipo Royal)
Rayadura de Limón
Coñac o Vino Dulce (Tipo Moscato)
Granas de Colores
Colorantes Artificiales Comestibles
1K de Dulce de Leche

Alfajores de Maicena
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