Скачать или смотреть Pastillas de caldo concentrado 100% natural : el auténtico sabor para tus recetas caseras

🥕 🍅 🧅 PASTILLAS de CALDO concentrado 100% NATURAL : descubre el sabor de estos cubos caseros !

➖PASTILLAS DE CALDO CASERAS➖

📝INGREDIENTES:
🔸Cebolla 100 gr
🔸Puerro 50 gr
🔸Zanahoria 80 gr
🔸Pimiento rojo 40 gr
🔸Pimiento verde 40 gr
🔸Nabo 100 gr
🔸Calabaza 100 gr
🔸Apio 20 gr
🔸Ajo 20 gr
🔸Perejil
🔸Aceite de oliva
🔸Pimienta
🔸Sal

🔥 ELABORACIÓN:
▪️1. Lavar y cortar las verduras.
▪️2. En una sartén, poner aceite e ir incorporando las verduras.
▪️3. Añadir el perejil, la sal y la pimienta.
▪️4. Mezclar las verduras, tapar y dejar cocinar.
▪️5. Una vez tengamos las verduras tiernas, las trituramos.
▪️6. Ponemos el puré de verduras en una sartén y cocinamos a fuego lento.
▪️7. Removemos para que no se agarre y vaya perdiendo toda la humedad de la verdura.
▪️8. Ponemos la pasta de verduras y una bandeja o molde.
▪️9. Tapamos y enfriamos unas horas.
▪️10. Cortamos y formamos unas pastillas de concentrado de caldo de verduras.
▪️11. Envolvemos las pastillas de caldo y congelamos.

🔍 TIPS:
🔹Puedes hacer más cantidad de congelar.
🔹Evita poner verduras que suelten mucha agua.
🔹Es muy importante que el puré de verduras pierda toda la humedad.

♦️INGREDIENTES PARA 24 UD♦️

©️Chef MSPín 🚀


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