ENEM 2022 PPL - Questão 129 - Diferentemente da respiração aeróbica alguns microrganismos realizam

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📝 Diferentemente da respiração aeróbica alguns microrganismos realizam processos catabólicos que levam à obtenção de moléculas orgânicas de interesse comercial, conforme ilustrado. O conhecimento dessas
vias metabólicas é importante, por exemplo, para a fabricação de produtos alimentícios.
Esses processos de fermentação têm em comum a
A liberação de gases.
B descarboxilação do ácido.
C participação de procariontes.
D oxidação completa do substrato.
E formação de produtos metabolizáveis.

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