ทั่วถิ่นแดนไทย : งามล้ำวัฒนธรรมไทเลย บ้านหนามแท่ง จ.เลย (30 ก.ค. 59)

ถิ่นและวิถีเป็นสิ่งแสดงออกที่สวยงาม ในการบอกเล่าวัฒนธรรมพื้นถิ่น ที่นี่บ้านหนามแท่ง อำเภอด่านซ้าย จังหวัดเลย เส้นทางของการเรียนรู้ในเรื่องวิถีวัฒนธรรมที่น่าสนใจกำลังรอทุกคนอยู่ บ้านนี้มีความสุขแบบเรียบง่าย การใช้ชีวิตที่ไม่ต้องแต่งแต้ม อยู่อย่างไรกินอย่างไรก็สืบทอดตกต่อกันมา

ความแปลกและน่าสนใจในเรื่องอาหารการกินมีอยู่มากมาย ทั้งเรื่องของการนำใบไม้มาทำเป็นเครื่องปรุงรสในอาหาร อย่าง "ผักสะทอน" ต้นไม้พื้นบ้านที่นำมาใบมาหมักและตำนำมาเคี่ยวจนเกิดน้ำผักรสชาติดี ที่เข้ากันได้อย่างลงตัวเมื่อนำมาปรุงในอาหาร และยังมีอาหารพื้นถิ่นอย่าง เมี่ยงโค้น เมี่ยงที่นำเอาสมุนไพร หลากหลายชนิดเข้ามากินด้วยกัน เป็นความอร่อยที่หากินไม่ได้ง่ายนัก ต้องมาลองที่บ้านหนามแท่งหรือแถวด่านซ้าย เมืองเลย

เมื่อพูดถึงความงามและความศรัทธาที่เดินมาคู่กันเราก็น่าจะนึกถึง การไหว้องค์พระธาตุศรีสองรัก ที่ชาวบ้านนับถือกันมาอย่างยาวนาน ที่นี่จะมีการทำต้นผึ้ง เพื่อถวายในงานประเพณีและการไหว้ต่อองค์พระธาตุ เราจะเห็นการทำต้นผึ้งที่สวยงามจากภูมิปัญญา และการรักษางานศิลปะที่ยังคงอยู่ได้อย่างเหมาะสม วัฒนธรรมที่มีการสืบสานและอนุรักษ์ยังคงเติบโตและสวยงามตราบนาน หากลูกหลานและทุกคนยังให้ความสำคัญ

ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน งามล้ำวัฒนธรรมไทเลย บ้านหนามแท่ง จ.เลย วันเสาร์ที่ 30 กรกฎาคมนี้ เวลา 16.30 -17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง http://www.thaipbs.or.th/Live


-------------------------------------------------------

ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter :   / thaipbs  
Instagram :   / thaipbs  
Google Plus : http://gplus.to/ThaiPBS
Youtube :    / thaipbs