Chiacchiere di Carnevale | SUPER CROCCANTI!

Ciao! Oggi ti propongo una ricetta tipica di Carnevale: le chiacchiere, dette anche frappe, bugie, meraviglie e, da noi in Toscana, cenci! Ti mostro di seguito come ottenere delle chiacchiere fragranti, piene di bolle, super croccanti e leggerissime!

INGREDIENTI
-350g di farina 00
-30g di zucchero
-35g di burro morbido a temp. ambiente
-2g di sale
-35g di marsala
-2 uova medie (110g)
-scorza di limone non trattato

-zucchero a velo vanigliato per spolverizzare
-olio di arachidi per friggere

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