Paneer malai kofta recipe | बिना प्याज़ लहसुन के बनाइए मलाई कोफ्ता | No onion no garlic kofta recipe

Malai Kofta is a rich and creamy North Indian dish consisting of soft, melt-in-your-mouth paneer and potato dumplings (koftas) served in a luscious tomato-based gravy, enriched with cream, cashews, and aromatic spices. It's often enjoyed with naan or rice for a decadent, flavorful meal.


मलाई कोफ्ता एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय डिश है जिसमें नरम पनीर और आलू के कोफ्ते होते हैं, जिन्हें मलाईदार और मसालेदार टमाटर बेस्ड ग्रेवी में पकाया जाता है। इसमें काजू और क्रीम का उपयोग इसे और भी समृद्ध और स्वादिष्ट बनाता है। इसे आमतौर पर नान या चावल के साथ परोसा जाता है।

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