Скачать или смотреть 【巻いて焼くだけ】甘辛ダレがやみつき「ピーマンの肉巻き」

今回使用したおすすめの食材・調理器具を載せています。

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絶品☆おうちごはん＜ポイント＞
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①豚肉の脂があるので油を引かないことでさっぱり仕上がる！
②巻き終わりを下にすることで解けず焼き上がりが綺麗になる！

このポイントさえ抑えれば、絶品な「ピーマンの肉巻き」が簡単に作れちゃいます！

この動画でも説明しているような、ちょっとした工夫で「絶品☆おうちごはん」が作れます。家族が喜ぶこと間違いなしです！

ぜひ、大切な人に作ってあげてください！

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材料＆調味料
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■所要時間
15分

■材料
ピーマン　　　　　4個
豚バラ　　　　　　400g
※豚小間切れ肉でも可

☆濃口醤油　　　　大さじ3
☆みりん　　　　　大さじ3
☆砂糖　　　　　　小さじ1
ごま　　　　　　　大さじ1


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作り方　
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01.ピーマンは縦4等分に切ります。
※気になる人は種を取ってください。
02.①に豚肉を巻いて巻き終わりを下にしてフライパンに並べます。
03.②を中火に掛けて全面に美味しそうな焼き色が付いたら、☆の材料を入れて煮絡めたらOK
04.仕上げにごまを入れて全体にまぶしたら完成

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自己紹介
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■板前シンヤ
1996年生まれ
千葉県出身　
調理師免許所持
ヴィーガン検定1級所持
銀座の料亭で修行

このチャンネルでは、銀座の料亭で経験を積んだ板前シンヤが、「家族が喜ぶ！絶品☆おうちごはん」レシピを紹介するチャンネルです。

人の数だけ料理をする目的があります。
みなさんはどうでしょうか？

・大切な人に喜んでもらいたい！
・美味しいものを食べさせたい！
・少しでも体に良いものを食べさせたい！
・自炊で美味しいものが食べたい！

このような想いがある人はこのチャンネルを通じて一緒に料理ができれば嬉しいです。
また、週に1日からでも実践していただけると幸いです。

料理で大切な人を喜ばせたい方は
ぜひチャンネル登録お願いします☺

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おすすめのノンアルコールビール
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◼︎数十本のノンアルビールを飲みましたが、この2つが生ビールに近い飲みごたえがあります！！

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　※ちなみに僕は、このビール達↑のおかげで禁酒続いてます笑

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愛用の調理器具
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動画でよく使う調味料
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